طريقة عمل كريب التونة بالمنزل

طريقة-عمل-كريب-التونة-بالمنزل

يعد الكريب من أشهى والذ المعجنات التي يفضلها الصغار والكبار والتي تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل، وإمكانية تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة من الحلو مثل “الكريب بالشيكولاته” و”الكريب بالمربى” وغيرها الكثير، والحادق بين المصنوع من اللحوم والجبن.

وفي السطور التالية، نستعرض مقادير وطريقة تحضير، “كريب التونة” في المنزلن خطوة بخطوة، بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:-

المقادير

كوب دقيق
كوب حليب
2بيضة
ملعقه زبدة سايحة
رشة ملح و قرفة
علبة تونة
جبنة شيدر مقطعة شرائح

 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
فلفل اصفر
فلفل احمر
فلفل اخضر “حسب المتوفر”
مايونيز
مستردة

ريحان بودر

بابريكا

خطوات التحضير

-أحضري وعاء عميق وضعي داخل كوب دقيق- كوب حليب – 2 بيضة – ملعقه زبدة سايحة)  واخفقي جميع المكونات جيدا.

 -صفي الخليط بالمصفاة، واتركيه يرتاح فى الثلاجة نصف ساعة.

 -اخلطي التونة جيدا مع الخضار.
-أخلطي ملعقة كبيرة مايونيز وملعقة صغيرة من المستردة مع بعض.
-جهزي المقلاة  الخاصة بتحضير الكريب وندهنها زيت بسيط.
-نأخد من الخليط مقدار نصف مغرفة الشوربة.
-نساوى الخليط فى المقلاة على النار.
-اقلبيه على الوجة الثانى.
-ابدأئ بحشو الكريب بالتونة والشرائح الجبنة.
-ثم قومي بغلق الكريب على الحشوة مثل مثلث.

-ضعي مثلثات الكريب على الجريلا يكون سخن ونضع الكريب المقفول عليها لتسيح جبنة الشيدر.

المصدر | بوابة أخبار اليوم

%d مدونون معجبون بهذه: