مقبلات رمضانية| طريقة عمل السمبوسة بالجبن

مقبلات-رمضانية|-طريقة-عمل-السمبوسة-بالجبن

السمبوسة من الأطباق الرئيسية التي تتميز بها السفرة الرمضانية؛ في رمضان 2021، من أطيب المقبلات الساخنة المقدمة على السفرة المصرية، جربيها بطعمها المميز والشهي.

عجينة السمبوسة بالنشا 

المقادير :

– 5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

– 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف

– 2 كوب زيت قلي

– علبة عجينة سمبوسة جاهزة

– 1 كوب جبن فيتا

– 1كوب موتزاريلا

طريقة التحضير :

– اهرسي الجبن الفيتا الموزاريلا والبقدونس والنعناع واخلطي المكونات.

– مدي رقاقة العجين وضعي ملعقة من الحشوة واثني الرقاقة على شكل مثلث.

– ادهني طرف السمبوسة بالماء حتى تلتصق ولا تخرج الحشوة منها.

– اقلي السمبوسة حتى يصبح لونها ذهبيًا.

المصدر | بوابة أخبار اليوم

%d مدونون معجبون بهذه: